限定的健康強調表示（QHC）とは
アメリカのFDA（アメリカ食品医薬品局）が、2003年に実施した制度です。
この制度は、ヘルスクレームを認める際に、NLFAに基づく「明確な科学的同意（根拠）」の基準を満たしていない場合であっても、そのサプリの強調表示が、有効と判断されるなら、条件付に、健康表示を認めるという制度です。
目的はなに？
- アメリカ国民が食品やサプリメントを選択するときに、健康や栄養の情報を得やすい
- 消費者が、製品の健康に関する効果について、科学に基づいた情報を得られるようにするため
- 健康的な製品を販売する会社に報いるため
- 虚偽・誤解を招く販売会社には、厳しく法を適用するため
具体的な表示
- 個々の試験についてタイプ分類
- 個々の寒冷性の評価に基づいたランク付け
限定的健康強調表示（QHC）によって許可された食品と疾病の関係はこちら
- ガン：トマト・カルシウム・セレン・抗酸化ビタミン
- 心血管疾患関連：葉酸・ビタミンB6。ビタミンB12・ナッツ類・オメガ－3脂肪酸・不飽和脂肪酸
- 認知症：ホスファチジルセリン
- 糖尿病：ピコリン酸クロム
- 高血圧関連：カルシウム
- 神経菅障害：葉酸
