アメリカの健康食品に関する法律は、以下の5つです。
- 食品・医薬品・化粧品法(FDCA:Food drug and cosmetic act)
- 栄養表示教育法(NLEA:Nutrition labeling and education act)
- ダイエタリーサプリメント、健康および教育法)DSHEA:Dieary supplement, health and education act)
- 限定的健康強調表示(GHC:Qualified health claim)
- 新規ダイエタリーサプリメント成分(NDI:New dietary ingredient)
※それぞれの詳細は、各ページにリンクしております。
アメリカでは、食品・医薬品・化粧品法(FDCA)が最も重要な法律として存在しています。
しかし(FDCA)は膨大な法律となっています。
なので、便宜のために関連部分を取り出してまとめられたものがNLEA・DSHEAとなっています。
しかし(FDCA)は膨大な法律となっています。
なので、便宜のために関連部分を取り出してまとめられたものがNLEA・DSHEAとなっています。